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und Angebote bis März 2015

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O'zapft is...

Deutsche Deftigkeit

vom Obazda bis zur Hax'n

11.09. bis 05.10.14

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Das dürfen Sie nicht verpassen !

Unser neues Highlight

 

7. November 2014

Jetzt wird es zauberhaft....mit Clemens
Das "Magic Dinner" 

Sie genießen ein 3-gängiges zauberhaftes

Menü und erleben eine magische Show

mit erfrischender Comedy mit Niveau

lesen Sie hier weitere Informationen im Kulinarischem Kalender

 

Kennen Sie schon...

 

Den Kulinarischen Kalender 2014

bitte weiterlesen....

 

Unser Sonntags - Lunch Büfett

bitte weiterlesen....

Schauen Sie sich unser Video an!

Bitte hier klicken

rund um den Pfifferling - Juli bis September 2011

Pfifferlingcremesuppe

mit Schlagrahm und Schnittlauch

Gebratene Pfifferlinge

Blattsalate der Saison in Kartoffelspeckdressing mit gebratenen Pfifferlingen und Gartenkräutern

dazu einen Brotkorb

 

Jakobsmuschel trifft Pfifferling

Gebratene Jakobsmuscheln mit Holzkohlearomen auf Pfifferlingssuteé, dazu Kartoffelrösti

Steinbeißer auf Kartoffel-Pfifferlingsragout

Gegrilltes Steinbeißerfilet auf Kartoffel-Pfifferlingsragout mit grünem Spargel und Weißwein-Butterschaum

Taglerini in Pfifferlingrahm

mit Trüffelöl und konvierten Tomaten

Hüfsteak und Pfifferlinge á la Creme

Hüftsteak - rosa gebraten - unter Pfifferlingen á la Creme, mit Röstzwiebeln, dazu einen gemischten

Salat und Röstkartoffeln

 

Kräuteromelette mit Pfifferlingen

Röstkartoffeln und einen gemischten Salat

 

 

 

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